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金樱子多糖的抗氧化作用
Anti-oxidative activity of polysaccharide from Rosa Laevigata Mickx
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]湛江海洋大学现代生化中心,广东湛江524088 [2]贵州大学生化营养研究所,贵阳550025
年 份：2003
卷 号：20
期 号：2
起止页码：23-24
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、PROQUEST、WOS、ZGKJHX、ZR、普通刊
摘 要：目的 :探讨金樱子多糖 (PRL)体外抗氧化作用。方法 :邻苯三酚自氧化法测定PRL清除超氧阴离子自由基效果 ;比色法测定PRL对羟自由基诱导红细胞溶血、脂质过氧化反应的影响。结果 :PRL能显著清除超氧阴离子自由基、抑制羟自由基对细胞膜的破坏而引起的溶血和脂质过氧化产物的形成。结论 :PRL具有显著的抗氧化作用。
关 键 词：金樱子 多糖 自由基 抗氧化活性
分 类 号：Q53]
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