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南瓜中γ-氨基丁酸及18种氨基酸的测定
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]东北农业大学生命科学与生物技术研究中心,哈尔滨150030
年 份：2003
卷 号：24
期 号：3
起止页码：108-108
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：采用氨基酸自动分析仪50min程序测定南瓜中的γ-氨基丁酸,同时可将南瓜中其它18种氨基酸检测出来。该方法具有简便、省时、费用低等优点。
关 键 词：南瓜 γ—氨基丁酸 氨基酸 测定 氨基酸自动分析仪
分 类 号：TS207]
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