文献类型：期刊文章

作　　者：桑宏庆[1] 王丽[1] 杨剑婷[1] 陈丽敏[1]

机构地区：[1]安徽科技学院食品系,凤阳233100

出　　处：《理化检验（化学分册）》

基　　金：安徽省高校省级自然科学研究重点项目(KJ2012Z070)

年　　份：2014

卷　　号：50

期　　号：12

起止页码：1601-1603

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、CSCD、CSCD_E2013_2014、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：铁是人体必需的微量元素之一,对机体的新陈代谢有重要的调节作用[1],缺铁或铁过量均能引起人体代谢过程的紊乱,研究痕量铁的分析具有一定的实际意义[2]。目前,测定铁的分析方法较多,主要有原子吸收光谱法[3]、伏安法[4]、高效液相色谱法[5]、萃取光度法[6]、流动注射吸光光度法[7]和催化动力学光度法[8]等。催化动力学光度法是在普通光度法的基础上发展起来的高灵敏方法,具有灵敏度高。

关 键 词：原子吸收光谱法  流动注射  萃取光度法 伏安法  吸光度差值  吸光光度法 比色管 高效液相色谱法  消解液 缺铁  

分 类 号：O657.3] R284[化学类]