期刊文章详细信息
小而专——入世后中国中小型饭店的另一出路
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华侨大学旅游管理系,福建泉州362001
年 份：2003
期 号：4
起止页码：58-59
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、NSSD、RCCSE、RWSKHX、核心刊
摘 要：入世后中国饭店业将面临着激烈的竞争 ,饭店业出现了向大而全、强强联合、规模经济方向发展的态势 ,文章提出了入世后饭店业发展的另一个途径———小而专的发展途径。文章以分析入世后我国中小型饭店面临的机遇与挑战为切入点 ,论述小而专饭店的优势 。
关 键 词：WTO 饭店业 发展策略
分 类 号：F719.3] F592.6
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