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期刊文章详细信息

乳糖及其代谢障碍    

Lactose and its Metabolic Disorder

  

文献类型:期刊文章

作  者:顾佳升[1] 夏静[1]

机构地区:[1]上海奶业行业协会,200072

出  处:《乳业科学与技术》

年  份:2003

卷  号:26

期  号:1

起止页码:17-23

语  种:中文

收录情况:ZGKJHX、普通刊

摘  要:本文就乳糖及其代谢障碍这一主题,对国内目前的调查和研究现状,结合国外的研究,做了综合性分析,以期引起国内同行的兴趣和重视。

关 键 词:代谢障碍 乳糖酶 乳糖

分 类 号:R151.3]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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