文献类型：期刊文章

作　　者：张晶[1] 陈全成[1] 弓晓杰[1] 郑毅男[1] 刘文秀[2]

机构地区：[1]吉林农业大学中药材学院,吉林长春130118 [2]大安市农业科技推广中心,吉林大安136000

出　　处：《吉林农业大学学报》

基　　金：吉林省科技厅资助项目(20010303-1)

年　　份：2003

卷　　号：25

期　　号：1

起止页码：71-72

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：采用回流、超声波、微波3种不同方法提取人参皂苷。结果表明:超声波、微波提取法与传统的回流提取方法相比,人参皂苷的提取率接近,分别为3 99%、3 56%、3 27%,且操作简捷。在微波提取条件下,比较了以50%乙醇、水、甲醇为提取溶剂人参皂苷的得率,结果是以50%乙醇为提取剂的人参皂苷提取率更高(5 25%),该方法为工业化提取人参皂苷提供了新途径。

关 键 词：人参 提取率 人参皂苷 超声波 微波 回流提取  提取方法  

分 类 号：R284.2[中药学类]