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五十年来国内外茶业发展状况的比较
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西南农业大学茶叶研究所,重庆400716
年 份：2001
期 号：2
起止页码：3-9
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文对近５０年来国内与世界各国茶园面积、茶叶总产量、茶叶贸易、世界茶叶消费等作了分析比较后指出；世界产茶的国家已超过５６个，世界上一半以上的人口有茶叶生产、消费自给自足条件，我国的茶叶生产面临着非常严峻的挑战。五十年来，世界茶叶产量增长了５．６倍，其中茶园面积增长２．５倍，单产提高２．４倍。很大程度上，茶叶总产量的增加是通过提高单产而取得的，我国茶叶单产水平处于世界主要产茶国中倒数第一位，提高单产将是未来我国茶业生产经营活动中的首要问题。在新世纪里我国茶业发展的根本出路在于提高科技水平。提高单产、提高品质、提高经济效益。
关 键 词：茶业 发展状况 茶叶生产 当代 茶叶消费 茶叶科技
分 类 号：F326.12]
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