期刊文章详细信息
人类味觉与氨基酸味道
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]苏州大学医学院,苏州215007
年 份：2002
卷 号：24
期 号：4
起止页码：70-70
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
关 键 词：人类 味觉 氨基酸
分 类 号：R339.13]
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