文献类型：期刊文章

作　　者：夏海涛[1] 刘玉芬[1] 薛红艳[1] 陈红卫[2]

机构地区：[1]齐齐哈尔大学化学与化工学院,齐齐哈尔161006 [2]长春工业大学生物工程学院

出　　处：《应用化学》

年　　份：2003

卷　　号：20

期　　号：3

起止页码：246-249

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：用高效液相色谱法 (HPLC)在半制备硅胶柱上将大豆磷脂分离成各类磷脂 ,柱后收集磷脂酰乙醇胺(PE) ,磷脂酰胆碱 (PC) ,磷脂酰肌醇 (PI) ,以甲醇 氯仿 乙腈 水为流动相 ,用梯度洗脱程序在ProdigyODS(3 )柱上分离分子种 ,PE、PI和PC各被分离成 9个、10个和 11个分子种。组分定性由HPLC峰的脂肪酸组成确定。此方法溶剂易得 ,简单快速 (仅需 3 0min) ,可用于分离各种大豆磷脂分子种。

关 键 词：高效液相色谱法 蒸发光散射检测器 磷脂 分子种  大豆

分 类 号：Q545] Q946.5