期刊文章详细信息
壳聚糖的降解及其结构表征
Degradation and Structural Characterization of Chitosan
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]孝感学院化学系,湖北孝感432100 [2]武汉大学环境科学系,湖北武汉430072
年 份：2002
卷 号：22
期 号：6
起止页码：5-9
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：文章综述了壳聚糖的降解方法、分子量与分子量分布的测定,以及红外光谱和核磁共振波谱在壳聚糖结构研究中的应用状况。
关 键 词：结构表征 壳聚糖 降解方法 分子量 红外光谱 核磁共振波谱 化学降解法 物理降解法
分 类 号：O636.1]
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