文献类型：期刊文章

作　　者：李晓光[1] 王三永[1] 李春荣[1] 李韶雄[1]

机构地区：[1]广东省食品工业研究所,广州510315

出　　处：《中国食品添加剂》

年　　份：2002

卷　　号：13

期　　号：5

起止页码：25-27

语　　种：中文

收录情况：CAS、FSTA、IC、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：白藜芦醇可由3、5—二甲氧基苯甲醛和对甲氧基苄基溴为原料合成。21.2g三苯基对甲氧基苄基溴化磷(I)与7.6g3,5—二甲氧基苯甲醛在含7.7g叔丁醇钾的200mlTHF溶液反应生成10.3g顺/反3,4’,5—三甲氧基—1,2—二苯乙烯(Ⅱ)。Ⅱ与1.74g二苯基二硫在200mlTHF溶液中回流2h生成9.7g反式—3,4’,5—三甲氧基—1,2—二苯乙烯(Ⅲ)。Ⅲ与62.5gBBr3在500ml二氯甲烷中反应脱去甲基,生成7.5g白藜芦醇(Ⅳ),产品总收率为66％。

关 键 词：白藜芦醇 3、5—二甲氧基苯甲醛  对甲氧基节基溴  化学合成 生物活性

分 类 号：TQ463.23[化工与制药类] TQ2