期刊文章详细信息
果蔬保鲜剂应用研究概述
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西北农林科技大学园艺学院采后教研组 [2]西北农林科技大学园艺学院蔬菜花卉研究所,陕西杨凌712100
年 份：2003
卷 号：49
期 号：1
起止页码：30-33
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
关 键 词：化学防腐保鲜剂 生物防腐剂 生理活性调节剂 涂膜保鲜剂 果蔬保鲜剂 应用
分 类 号：S482.2]
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