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沈阳地区食源性李斯特菌带染研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]辽宁省沈阳市卫生防疫站,110031 [2]沈阳市预防医学研究所 [3]沈阳市沈河区卫生防疫站 [4]沈阳市东陵区卫生防疫站
基 金：中国预防医学科学院"单核细胞增生李斯特菌的流行病学调查及快速检验方法的研究"国家级课题(编号95-YK-037)
年 份：2003
卷 号：19
期 号：2
起止页码：61-62
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、IC、ZGKJHX、普通刊
摘 要：李斯特菌对人的致病性被人们所认识已有半个世纪之久.但作为食物传播的重要致病菌引起许多国家食品卫生界人士的广泛关注,却是近几年的事情.在所有李斯特菌属中,只有单核细胞增生李斯特菌(简称LM)经常使人和动物致病.
关 键 词：沈阳市 李斯特菌 检出率 食品污染 生物学特征
分 类 号：R155.5] R378.994[公共卫生与预防医学类]
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