期刊文章详细信息
硫化碱质量对味精精制的影响
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]杭州味精厂
年 份：1992
卷 号：21
期 号：4
起止页码：32-34
语 种：中文
收录情况：CAS、RCCSE、普通刊
摘 要：在谷氨酸制成味精的过程中,国内主要采用硫化碱除铁工艺。硫化碱的有效成份是硫化钠(Na_2S),除铁是利用硫化钠使溶液中存在的铁离子变成硫化亚铁沉淀而被过滤除去,因此硫化碱的主要质量指标是硫化钠的含量。一年多来。
关 键 词：硫化碱 质量 味精 精制
分 类 号：TS264.23]
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