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试析食品理化检验中样品前处理的方法
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]哈尔滨铁路疾病预防控制中心,黑龙江哈尔滨150001
年 份：2015
期 号：17
语 种：中文
收录情况：JST、普通刊
摘 要：在人们的生产和生活中可以看出,食品的作用至关重要。现如今,食品安全问题一直是困扰着人们的重要问题,因为其不仅关系到人们的身体健康,同时也严重地威胁到人们的生活质量。因此,在实际的生活中,技术人员采用食品理化的检验方式来对食品安全问题进行控制势在必行。在实际的理化检验工作进行之前需要对样品进行处理。这样才能够达到良好的检验效果。本文中,笔者主要对食品理化检验中样品前的处理方法进行深入分析和探讨,希望能够给相关的工作人员提供借鉴和参考。
关 键 词：食品 理化检验 样品处理
分 类 号：TS207.3]
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