文献类型：期刊文章

作　　者：马泉莉[1] 金永平[2] 尤洪涛[3] 马会民[1]

机构地区：[1]中国科学院化学研究所分子科学中心,北京100080 [2]浙江省环境保护科学设计研究院,浙江杭州310007 [3]北京市烟草专卖局,北京100010

出　　处：《光谱学与光谱分析》

基　　金：国家自然科学基金 (No 2 0 1 750 31 ;No 2 0 0 350 1 0 )资助项目

年　　份：2002

卷　　号：22

期　　号：6

起止页码：888-890

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI(收录号：2004057996122)、IC、INSPEC、JST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCI(收录号：WOS:000180384600004)、SCI-EXPANDED(收录号：WOS:000180384600004)、SCIE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：利用抗坏血酸对DTMC H2 O2 化学发光体系的抑制作用 ,研究了对抗坏血酸进行间接测定的可能性。试验发现 ,化学发光猝灭率 (R)与抗坏血酸浓度在 1 0× 10 - 7～ 8 0× 10 - 6 mol·L- 1 范围内呈线性关系 ,检出限达到 8 0× 10 - 8mol·L- 1 (S N =3)。对 1 0× 10 - 6 mol·L- 1 抗坏血酸进行 10次平行测定 ,其化学发光强度猝灭率相对标准偏差为 4 6 %。该猝灭体系不需要额外的掩蔽剂 ,方法简单、选择性好 ,可直接应用于一些食品中微量抗坏血酸的测定。

关 键 词：化学发光抑制法  测定  维生素C 发光分析 抗坏血酸 过氧化氢 7-(4,6-二氯-1,3,5-三嗪氨基)-4-甲基香豆素  

分 类 号：Q564] O629.4]