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期刊文章详细信息

ISO9000质量管理体系及在饭店企业中的应用    

ISO9000 Quality Management System and Its Application in Hotel Industry

  

文献类型:期刊文章

作  者:张利民[1] 刘艳华[1] 薛岩[2]

机构地区:[1]锦州师范学院旅游与历史文化学院,辽宁锦州121013 [2]锦州师范学院资产管理处,辽宁锦州121013

出  处:《锦州师范学院学报(哲学社会科学版)》

年  份:2002

卷  号:24

期  号:6

起止页码:100-103

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:文章通过对ISO90 0 0质量管理体系的简单介绍 ,重点说明了在加入WTO后 ,中国饭店业所面临的机遇与挑战。提出了饭店可持续发展的重要条件是与国际惯例接轨 ,即导入国际通用的质量管理体系标准ISO90 0 0 ,同时对ISO90 0 0在饭店中的实施要点进行了阐述。

关 键 词:ISO9000质量管理体系 饭店管理 可持续发展

分 类 号:F719.3]

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引证文献:

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同被引文献:

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