期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]云南农业大学植物保护学院,云南昆明650201 [2]云南省玉溪市农业局植保站,云南玉溪653100 [3]云南省元江县农业局植保站,云南元江653300
基 金:云南省自然科学基金资助项目
年 份:2002
卷 号:17
期 号:4
起止页码:411-413
语 种:中文
收录情况:CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、FSTA、WOS、ZGKJHX、ZR、普通刊
摘 要:毛叶枣在我国正处于大发展阶段 ,现还只是单纯的鲜果开发 ,尚未进行果实的深加工、果树副产品的综合利用。本文分析了毛叶枣的可利用价值 ,目前的现状及潜在的市场问题 ,提出了果实的深加工和副产品综合利用的设想。
关 键 词:毛叶枣 综合利用 深加工 成分构成
分 类 号:S665.1]
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