期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]赣南师范学院化学系,江西赣州341000
年 份:2002
卷 号:23
期 号:6
起止页码:55-57
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:低聚水溶性壳聚糖具有许多独特的生理活性.本文介绍了壳聚糖的制备及其应用研究进展,并提出了今后应着重研究的几个方面.
关 键 词:研究进展 壳聚糖 制备 应用 甲壳素 化学降解法 物理降解法
分 类 号:O636.1]
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