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安阳市屠宰行业情况调研报告
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安阳市动物疫病预防控制中心,河南安阳455000 [2]安阳市动物检疫站
年 份：2025
卷 号：46
期 号：3
起止页码：31-33
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：安阳市位于河南最北部,地处晋冀豫三省交界,是传统养殖地区,全市畜牧业产量很大(安阳市统计局公布的数据显示,2023年肉类产量29.7万吨、禽蛋产量16.8万吨、牛奶产量11.4万吨)。与畜牧产量相反,安阳的屠宰产量较低(2023年8.2万吨),主要存在产能利用率不高、生产设备工艺落后、深加工不足等问题,建议通过构建冷链扩大销售、更新设备改进工艺、深入加工增加价值等解决。
关 键 词：屠宰 发展 问题 建议
分 类 号：S851.33]
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