文献类型：期刊文章

作　　者：贺姣[1] 孙立瑞[1] 辛嘉英[1,2] 张卫丹[1] 宋琪[1] 徐景懿[1]

HE Jiao;SUN Lirui;XIN Jiaying;ZHANG Weidan;SONG Qi;XU Jingyi(Key Laboratory for Food Science and Engineering,College of Food Science and Engineering,Harbin University of Commerce,Harbin 150076,China;State Key Laboratory for Oxo Synthesis&Selective Oxidation,Lanzhou Institute of Chemical Physics,Chinese Academy of Science,Lanzhou 730000,China)

机构地区：[1]哈尔滨商业大学食品工程学院食品科学与工程重点实验室,黑龙江哈尔滨150076 [2]中国科学院兰州物理化学研究所羰基合成与选择氧化国家重点实验室,甘肃兰州730000

出　　处：《石油化工》

基　　金：中央支持地方高校改革发展资金人才培养支持计划项目(304017);黑龙江省自然科学基金项目(LH2020C063)。

年　　份：2025

卷　　号：54

期　　号：1

起止页码：84-91

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2023、核心刊

摘　　要：以甲烷为碳源和能源的甲烷氧化菌(MOB),在不同氮源下,通过金属Cu^(2+)调控甲烷单加氧酶(MMO)的表达,探究不同MMO表达对MOB生产单细胞蛋白(SCP)产量的影响。采用在可溶性甲烷单加氧酶(sMMO)和颗粒性甲烷单加氧酶(pMMO)表达下以硝态氮、铵态氮和氮气为氮源对MOB进行培养,以细胞产率、SCP产量、特征性MMO活性和固氮酶活性为主要指标,观察不同MMO表达下氮源种类对MOB生长和SCP产量的影响。实验结果表明,以硝态氮为氮源培养的MOB的SCP产量在pMMO表达时比sMMO表达高9.2%,而以铵态氮为氮源培养的MOB在sMMO表达时SCP产量更高,以氮气为氮源培养的MOB生产SCP产量最低。

关 键 词：甲烷氧化菌 氮源 单细胞蛋白 颗粒性甲烷单加氧酶  可溶性甲烷单加氧酶  固氮酶

分 类 号：TQ226.36]