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超高速酪蛋白商标胶的制备研究
Preparation of ultra-high-speed casein trademark adhesive
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]常熟高等专科学校应用化学研究所,江苏省常熟市215500 [2]江西师范大学化学与生物科学学院,江西省南昌市330027
年 份：2002
卷 号：11
期 号：6
起止页码：25-29
语 种：中文
收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：介绍了以干酪素为主要原料研制的酪蛋白商标胶的制备工艺及产品性能,讨论了固含量、碱、反应温度、反应时间、交联剂、淀粉、使用温度、耐水性、碱洗净性等因素对酪蛋白商标胶的制备与性能的影响,并对啤酒瓶贴标过程中存在的问题提出厂相应的解决方法。
关 键 词：干酪素 高速贴标 酪蛋白 商标胶 制备 研究
分 类 号：TQ432.6]
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