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期刊文章详细信息

食品智能加工技术(乳品工艺)专业课程思政教育案例设计与实践    

  

文献类型:期刊文章

作  者:崔丽娟[1]

机构地区:[1]包头轻工职业技术学院食品生物工程系

出  处:《中国食品》

基  金:包头轻工职业技术学院体质培优项目“食品智能加工技术(乳品工艺)专业课程思政教育案例设计与实践”(TZPY2023-4-15)研究成果。

年  份:2024

期  号:22

起止页码:9-11

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:2020年,我国教育部出台的《高等学校课程思政建设指导纲要》(以下简称《纲要》)明确指出:培养什么人、怎样培养人、为谁培养人是教育的根本问题,立德树人的成效是检验高校一切工作的根本标准。落实立德树人的根本任务,就必须将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体,不可分割。

关 键 词:立德树人 课程思政  教育案例 思政建设  价值塑造  《纲要》 培养什么人  设计与实践  

分 类 号:G64]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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