文献类型：期刊文章

作　　者：刘金容[1,2] 张艳成[2] 刘演[2] 张强[3] 吕虎强[3,4] 牟光福[2]

LIU Jinrong;ZHANG Yancheng;LIU Yan;ZHANG Qiang;LV Huqiang;MOU Guangfu(College of Life Sciences,Guangxi Normal University,Guilin 541006,Guangxi,China;Guangxi Key Laboratory of Plant Conservation and Restoration Ecology in Karst Terrain,Guangxi Institute of Botany,Guangxi Zhuang Autonomous Region and Chinese Academy of Sciences,Guilin 541006,Guangxi,China;Department of Pharmacognosy,Pharmacy School,Guilin Medical University,Guilin 541199,Guangxi,China;Xi'an Research Institute of Chinese Lacquer Under All China Federation of Supply and Marketing Cooperatives,Xi'an 710061,China)

机构地区：[1]广西师范大学生命科学学院,广西桂林541006 [2]广西喀斯特植物保育与恢复生态学重点实验室,广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西桂林541006 [3]桂林医学院药学院生药学教研室,广西桂林541199 [4]中华全国供销合作总社西安生漆涂料研究所,西安710061

出　　处：《广西植物》

基　　金：国家自然科学基金(41661012);广西植物研究所基本业务费(桂植业23009)。

年　　份：2024

卷　　号：44

期　　号：7

起止页码：1337-1351

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2023、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2023_2024、DOAJ、IC、JST、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为了解不同生长时期灰树花(Grifola frondosa)菌丝体的代谢产物差异及其通路,该研究采用HPLC-MS/MS分析方法对培养10、20、30 d的灰树花菌丝体进行分析。结果表明:(1)共42类584种代谢物被鉴定出,其中159种、47种和165种代谢物在对照组(10 d vs 20 d、20 d vs 30 d、10 d vs 30 d)中表现出不同的积累模式,不同培养时间的代谢物成分差异显著。(2)培养10 d产生较多与促进菌丝体生长和氧化供能有关的物质,培养20 d产生或积累了多种对人体有益的次生代谢物,如橄榄苦甙、甘胆酸、N-甲基酪胺、Alprazolam,培养30 d菌丝体中含有多种与产生香气有关的物质。(3)KEGG代谢通路富集分析,10 d vs 20 d比较组、20 d vs 30 d比较组和10 d vs 30 d比较组分别富集到163条、81条、137条代谢通路,氨基酸代谢在菌丝体不同培养时间中的影响最大。该研究初步探索了灰树花菌丝体的差异代谢物及代谢通路,并发现不同培养时间灰树花菌丝体代谢产物具有明显的差异,以及菌丝体中部分成分含量与培养时间有关,对灰树花菌丝体的质量控制和机理研究具有一定的参考价值。

关 键 词：灰树花菌丝体  培养时间  代谢产物 代谢通路 HPLC-MS/MS

分 类 号：Q946[植物生产类]