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期刊文章详细信息

稻虾轮作模式下氮肥运筹对水稻产量与品质的影响    

Effects of nitrogen fertilizer management on rice yield and quality under rice shrimp rotation system

  

文献类型:期刊文章

作  者:李炜星[1] 狄一春[1] 蔡怡聪[1] 陈小荣[1] 孙晓棠[1] 贺浩华[1] 朱昌兰[1]

LI Weixing;DI Yichun;CAI Yicong;CHEN Xiaorong;SUN Xiaotang;HE Haohua;ZHU Changlan(College of Agronomy,Key Laboratory of Crop Physiology,Ecology and Genetic Breeding,Ministry of Education,Jiangxi Agricultural University,Nanchang 330045,China)

机构地区:[1]江西农业大学农学院/教育部作物生理生态与遗传育种重点实验室,江西南昌330045

出  处:《江西农业大学学报》

基  金:江西省重点研发计划项目(20192ACB60009);江西省稻田综合种养产业技术体系(JXARS-12)。

年  份:2024

卷  号:46

期  号:4

起止页码:819-829

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2023、CAB、CAS、CSCD、CSCD2023_2024、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:【目的】旨在研究氮肥运筹对稻虾轮作模式下水稻产量与品质的影响。【方法】以野香优明月丝苗和农香42为试验材料,设计不同施氮量和不同时期施肥比例进行试验。【结果】与常规施氮量(195 kg/hm2)相比,野香优明月丝苗在减量15%和减量30%施氮量情况下,产量下降不显著;而农香42在减量15%和减量30%施氮量情况下,产量显著增加。野香优明月丝苗在基肥∶分蘖肥∶穗肥=4∶4∶2时,每穗粒数、结实率和千粒质量最大,产量最高;而农香42在基肥∶分蘖肥∶穗肥=5∶3∶2时,单位面积有效穗数、每穗粒数、结实率和千粒质量最大,产量最高。随着施氮量的减少,野香优明月丝苗的精米率和农香42的整精米率显著提高,加工品质得到改善。2个品种的垩白粒率和垩白度影响均不显著,直链淀粉含量显著提高,蛋白质含量显著降低,峰值粘度和崩解值呈先增加后降低趋势,以施氮量165.8 kg/hm2为最大。野香优明月丝苗在基肥∶分蘖肥∶穗肥=4∶4∶2时,农香42在基肥∶分蘖肥∶穗肥=5∶3∶2时精米率、整精米率、胶稠度、峰值粘度和崩解值最大,垩白粒率、垩白度和直链淀粉含量最小。【结论】在稻虾轮作模式下,减氮15%~30%,施氮比例为4∶4∶2或5∶3∶2时,有利于水稻节氮增效,优质高产。

关 键 词:稻虾轮作  施氮量 施肥比例 水稻 产量  品质  

分 类 号:S511]

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