文献类型：期刊文章

作　　者：张维[1] 张运超[2] 胡丞铭[1] 叶奥奇[1] 邓琴[1] 余泽军[1] 邱银生[3] 徐凌云[1]

ZHANG Wei;ZHANG Yunchao;HU Chengming;YE Aoqi;DENG Qin;YU Zejun;QIU Yinsheng;XU Lingyun(School of Life Science and Technology,Wuhan Polytechnic University,Wuhan 430023,China;Wuhan HVSEN Biotechnology Co.,Ltd,Wuhan 430042,China;School of Animal Science and Nutrition Engineering,Wuhan Polytechnic University,Wuhan 430023,China)

机构地区：[1]武汉轻工大学生命科学与技术学院,武汉430023 [2]武汉回盛生物科技有限公司,武汉430042 [3]武汉轻工大学动物科学与营养工程学院,武汉430023

出　　处：《武汉轻工大学学报》

年　　份：2023

卷　　号：42

期　　号：6

起止页码：37-46

语　　种：中文

收录情况：CAS、普通刊

摘　　要：研究姜黄素(Curcumin, CUR)对四氯化碳(CCl_(4))诱导小鼠急性肝损伤的预防作用及其机制。ICR雄性小鼠随机分为正常对照组、模型组、姜黄素(50、100、200 mg/kg)组、联苯双酯(150 mg/kg)组。姜黄素组和联苯双酯组给予相应剂量的药物灌胃,每天1次,连续8 d。末次给药后,除正常对照组外,每只小鼠腹腔注射0.1%CCl_(4)花生油溶液,禁食不禁水16 h后收集小鼠血清和肝脏。检测血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)活性及肝组织谷胱甘肽(GSH)、过氧化氢酶(CAT)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,观察各组小鼠肝脏组织病理学变化。检测肝脏中活性氧(ROS)水平和硫氧还蛋白1(Trx-1)、硫氧还蛋白互作蛋白(TXNIP)、NOD样受体热蛋白结构域相关蛋白3(NLRP3)、凋亡相关斑点样蛋白(ASC)、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶1(Caspase-1)和白细胞介素-1β(IL-1β)的表达水平。结果显示,与模型组相比,CUR预处理组肝组织的炎症细胞浸润和肝细胞坏死程度均明显降低,血清ALT、AST、AKP和LDH活性显著降低(P<0.05或P<0.01),肝组织GSH、CAT、T-SOD活性显著升高(P<0.05或P<0.01),MDA含量和ROS活性显著降低(P<0.05或P<0.01);CUR显著提高Trx-1蛋白和mRNA表达,降低TXNIP、NLRP3、ASC、Caspase-1和IL-1β的蛋白和mRNA表达(P<0.05或P<0.01)。综上所述,姜黄素可通过调控ROS/TXNIP/NLRP3通路预防CCl_(4)诱导的小鼠急性肝损伤。

关 键 词：姜黄素 四氯化碳 急性肝损伤 氧化应激  ROS/TXNIP/NLRP3通路  

分 类 号：R931.71]