文献类型：期刊文章

作　　者：苏东芮[1,2] 任小康[2] 于沄淏[2] 赵鲁阳[2] 王天宇[1] 闫学海[2,3,4]

Su Dongrui;Ren Xiaokang;Yu Yunhao;Zhao Luyang;Wang Tianyu;Yan Xuehai(Beijing Key Laboratory for Science and Application of Functional Molecular and Crystalline Materials,School of Chemistry and Chemical Engineering,University of Science and Technology Beijing,Beijing 100083;State Key Laboratory of Biochemical Engineering,Institute of Process Engineering,Chinese Academy of Sciences,Beijing 100083;School of Chemical Engineering,University of Chinese Academy of Sciences,Beijing 100049;Center for Mesoscience,Institute of Process Engineering,Chinese Academy of Sciences,Beijing 100083)

机构地区：[1]北京科技大学,化学与生物工程学院,功能分子与晶态材料科学与应用北京市重点实验室,北京100083 [2]中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室,北京100083 [3]中国科学院大学化学工程学院,北京100049 [4]中国科学院过程工程研究所介尺度科学研究中心,北京100083

出　　处：《化学学报》

基　　金：国家自然科学基金(Nos.22025207,22232006,22077122,22072004)资助。

年　　份：2023

卷　　号：81

期　　号：11

起止页码：1486-1492

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、CSCD、CSCD2023_2024、EAPJ、JST、RCCSE、SCIE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：利用酶催化自组装将生物小分子构筑成具有独特功能的生物大分子聚合物是制备功能生物材料极具前景的新策略,然而其挑战在于如何在底物层面调控生物大分子的结构和功能.以从酪氨酸构筑黑色素为例,通过底物结构的简单衍生化,实现了对酶催化自组装过程中关键聚合位点的控制,得到一系列尺寸、形貌各异的黑色素产物.进一步表征了各黑色素产物的光热转换性能,在细胞层次验证了结构修饰的黑色素用于光热材料的潜力.揭示了通过改变底物核心基团周边化学结构调控酶催化路径,进一步调控黑色素产物性质及功能的可行性,为构筑新型功能黑色素材料提供了新思路,同时对揭示生物大分子结构与生物功能的关系提供了有益启示.

关 键 词：黑色素 酪氨酸酶 酶催化自组装  酪氨酸衍生物  光热材料  

分 类 号：TB34[材料类]