文献类型：期刊文章

作　　者：梁伟[1] 赵世东[2]

LIANG Wei;ZHAO Shi-dong(Hanjiang Normal University;Fang County Party School of the CCP County Committee)

机构地区：[1]汉江师范学院教育学院 [2]中共房县县委党校,湖北十堰442000

出　　处：《湖北工业职业技术学院学报》

年　　份：2023

卷　　号：36

期　　号：6

起止页码：42-45

语　　种：中文

收录情况：NSSD、RWSKHX、普通刊

摘　　要：食用菌因其较高的食药价值,成为21世纪人类最佳饮食结构“一荤一素一菌”的重要组成部分,更是人们餐桌上的必备佳肴。房县抢抓这一机遇,做好食用菌产业文章,走出了一条山区县农业产业发展的后发赶超路径。但通过调研发现,当地食用菌产业的发展仍然存在政策支持异位、创新应用不足、缺乏龙头企业引领等方面的不足,在此基础上探索了房县食用菌产业的高质量发展的有益路径。

关 键 词：食用菌 高质量  发展路径  

分 类 号：F326.13]