期刊文章详细信息
食品药品质量管理风险防控体系的构建
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]杭州联华华商集团有限公司,浙江杭州310000
年 份：2023
期 号：20
起止页码：75-77
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文对食品药品质量管理过程中,如何制定科学、合理的风险分级标准进行详细分析,从控制人员风险、控制仪器设备风险、控制样品风险、控制检测方法标准风险、制定风险控制计划、制定风险预警机制、及时开展风险复查几个层面入手,对食品药品质量管理中风险防控体系的建立途径展开系统论述,为进一步提高食品药品质量管理水平奠定坚实基础。
关 键 词：食品药品 质量管理 风险 防控体系 建立途径
分 类 号：F203] F426.82F426.72
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