文献类型：期刊文章

作　　者：杨小雨[1] 曹鹏[1] 邹慧熙[1] 阎秀峰[1] 李楠[1]

YANG Xiaoyu;CAO Peng;ZOU Huixi

机构地区：[1]温州大学生命与环境科学学院浙江省水环境与海洋生物资源保护重点实验室城市水污染生态治理技术国家地方联合工程研究中心,浙江温州325035

出　　处：《浙江农业科学》

年　　份：2023

卷　　号：64

期　　号：12

起止页码：2970-2976

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：羊栖菜(Sargassum fusiforme)是我国沿海常见的经济褐藻,营养丰富,且具有较高的食用和药用价值。近年来,国内外学者对羊栖菜进行了深入系统的研究。本文综述了国内外学者从羊栖菜中分离到的主要次生代谢产物,包括多酚、甾醇、萜类、色素和凝集素等;总结归纳了各类产物生物活性的研究进展,包括抗氧化、抗菌、抗炎、抗糖尿病、光保护、抗肿瘤、神经保护和抗病毒等,以期为羊栖菜次生代谢产物进一步开发和应用提供理论参考。

关 键 词：羊栖菜 次生代谢产物 生物活性

分 类 号：Q946.8[植物生产类]