期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中央民族大学民俗文化研究中心
年 份:2023
期 号:3
起止页码:45-46
语 种:中文
收录情况:辑刊
摘 要:甘肃、青海境内流行的山歌“花儿”,又称“少年”。花儿与少年是甘青地区特有的民间歌唱样式和歌唱习俗,它的传播、传承却波及新疆和宁夏地区,是一种地域性的文化景观。我的家乡在甘肃兰州永登县秦王川,那里是正在开发建设中的兰州新区,以前是粮食,特别是春小麦产区。和尚头(没有麦芒)小麦粉是兰州拉面的正宗理想食材。记得童年时期,每到春小麦成熟季节,秦王川广袤的田野,麦浪滚滚,遍地金黄,吸引着南来的各路麦客。
关 键 词:学术论文集 兰州拉面 乡村振兴 回归民间 秦王川 兰州新区 青海境内 甘肃兰州
分 类 号:S51]
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