文献类型：期刊文章

作　　者：乔立娟[1] 赵帮宏[1] 宗义湘[1] 寇春雨[1] 董雨涵[1]

QIAO Lijuan;ZHAO Banghong;ZONG Yixiang;KOU Chunyu;DONG Yuhan(School of Economics and Management,Hebei Agricultural University,Baoding 071001,Hebei,China)

机构地区：[1]河北农业大学经济管理学院,河北保定071001

出　　处：《中国蔬菜》

基　　金：国家财政部和农业部:国家现代农业产业技术体系项目(特色蔬菜CARS-24-F-01),河北现代农业产业技术体系露地蔬菜产业创新团队项目(HBCT2021200301)。

年　　份：2023

期　　号：11

起止页码：9-15

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为全面掌握我国辣椒产业在全球市场的战略地位,研判产业发展趋势,破解产业存在的问题,通过系统持续的实地调研与数据检索,从产业规模、国际贸易、价格行情、种植效益与技术创新方面分析辣椒产业发展形势与面临的新趋势。结果表明:在辣椒产业化水平快速提升、消费群体迅速扩张同时,也面临种植收益不稳定、国际市场冲击、种植成本持续上升的问题,需要在产业政策、优良品种推广、机械化水平提升等方面加大支持力度。

关 键 词：辣椒产业 辣椒消费  种植效益  技术创新

分 类 号：F326.13]