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期刊文章详细信息

银耳发源地通江县推动银耳段木栽培与木屑栽培共同发展    

Tongjiang Couty,the birthplace of tremella cultivation,promotes the synch-ronous development of Tremella fuciformis cultivation with cut-log cultivation model and sawdust substrate cultivation model

  

文献类型:期刊文章

作  者:周礼[1]

机构地区:[1]《食药用菌》编辑部

出  处:《食药用菌》

年  份:2023

卷  号:31

期  号:5

起止页码:337-337

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:位于四川省巴中市的通江县是我国银耳栽培的发源地,其独特的自然禀赋造就了通江银耳肉厚、质嫩、易炖化的特质,历来被誉为“耳中极品”“菌中魁首”,作为国家地理标志保护产品,“通江银耳”是地方名贵土特产中的一张金名片。

关 键 词:四川省巴中市  银耳 自然禀赋 土特产 通江县  发源地 木屑栽培

分 类 号:F326.13] F323.5

参考文献:

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同被引文献:

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