文献类型：期刊文章

作　　者：董春晓[1] 戴东文[1] 徐晓锋[1] 李胜利[1,2]

DONG Chunxiao;DAI Dongwen;XU Xiaofeng;LI Shengli(College of Animal Science and Technology,Ningxia University,Yinchuan 750021,China;Beijing Engineering Technology Research Center of Raw Milk Quality and Control,State Key Laboratory of Animal Nutrition,College of Animal Science and Technology,China Agricultural University,Beijing 100193,China)

机构地区：[1]宁夏大学动物科技学院,银川750021 [2]中国农业大学动物科学技术学院,动物营养学国家重点实验室,北京市生鲜乳质量安全工程技术研究中心,北京100193

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：财政部和农业农村部-国家现代农业产业技术体系资助(CARS36);中国工程院咨询研究项目(2021NXZD1)。

年　　份：2023

卷　　号：35

期　　号：8

起止页码：4767-4776

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、CSCD、CSCD2023_2024、EAPJ、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：现代集约化养殖中为满足高产奶牛产奶的需求,通常饲喂大量高精料饲粮。然而,这些高精料饲粮的快速发酵会降低瘤胃pH,诱发亚急性瘤胃酸中毒(SARA)和肠道炎症,并会对胃肠道中微生物的分类组成和种群功能产生负面影响,进而对奶牛的生产、健康和福利产生负面影响。本文主要从SARA对奶牛胃肠道内环境和上皮细胞的影响进行介绍,详细阐述了SARA状态下奶牛瘤胃和后肠发酵模式、胃肠道微生物区系和上皮细胞屏障功能的变化,旨在为更好指导奶牛饲养提供理论依据。

关 键 词：亚急性瘤胃酸中毒 奶牛 发酵参数 胃肠道微生物 上皮细胞

分 类 号：S823]