文献类型：期刊文章

作　　者：邢薇[1] 徐冠玲[1] 李铁梁[1] 马志宏[1] 姜娜[1] 郁欢欢[1] 罗琳[1]

XING Wei;XU Guanling;LI Tieliang;MA Zhihong;JIANG Na;YU Huanhuan;LUO Lin(Fisheries Science Institute,Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences,Beijing Key Laboratory of Fishery Biotechnology,Beijing 100068,China)

机构地区：[1]北京市农林科学院水产科学研究所,渔业生物技术北京重点实验室,北京100068

出　　处：《四川农业大学学报》

基　　金：北京市农林科学院青年科研基金项目(QNJJ201912);国家自然科学基金(32002397);北京自然科学基金(6222010)。

年　　份：2023

卷　　号：41

期　　号：3

起止页码：525-536

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CSCD、CSCD_E2023_2024、JST、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：【目的】旨在研究金藻多糖对杂交鲟幼鱼生长性能、鱼体营养成分、血清指标和肠道菌群的影响。【方法】选用270尾杂交鲟幼鱼,随机分为3组,每组设置3个重复,每个重复放30尾鱼。各组分别饲喂在基础饲料中添加0%(JZ-0,对照组)、0.3%(JZ-1)和0.6%(JZ-2)金藻多糖的饲料组。试验期为84 d。【结果】JZ-1和JZ-2组的饲料系数(FCR)显著低于JZ-0组(P<0.05);JZ-2组的肥满度(CF)和饲料效率(FE)都显著性高于JZ-0(P<0.05);成活率(SR)特定生长率(SGR),增重率(WGR),脏体比(VSI),肝体比(HSI)各组间无明显差异(P>0.05)。JZ-1和JZ-2组的全鱼和肝脏粗脂肪含量显著低于JZ-0组的(P<0.05)。与JZ-0组相比,JZ-1组和JZ-2组血清中谷草转氨酶(AST)和溶菌酶(LZM)活性显著升高(P<0.05);JZ-2组谷丙转氨酶(ALT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性显著升高(P<0.05)。MiseqPE300测序结果显示,添加金藻多糖的各试验组肠道菌群的Chaol、Observed species、PD whole tree和Shannon指数显著高于JZ-0组,NMDS结果显示JZ-1和JZ-2与JZ-0在肠道微生物组成上存在显著差异;试验组肠道菌群中梭杆菌门和放线菌门的比例降低,厚壁菌门和拟杆菌门的比例增加;狭义梭菌属、分节丝状菌属丰度增加。【结论】从经济效益的角度考虑,饲料中添加0.3%的金藻多糖较好。

关 键 词：杂交鲟 金藻多糖  生长性能  血清指标 肠道菌群

分 类 号：S965.2]