文献类型：期刊文章

作　　者：钟志平[1] 刘俊[2] 刘文祥[3]

ZHONG Zhi-ping;LIU Jun;LIU Wen-xiang(Agricultural Comprehensive Service Center of Dongkou County,Dongkou 422300,PRC;Changde Academy of Agriculture and Forestry Sciences,Changde 415099,PRC;Hunan Institute of Agricultural Information and Engineering,Changsha 410125,PRC)

机构地区：[1]洞口县农业综合服务中心,湖南洞口422300 [2]常德市农林科学研究院,湖南常德415099 [3]湖南省农业信息与工程研究所,湖南长沙410125

出　　处：《湖南农业科学》

基　　金：湖南省重点研发计划(2021NK2004)。

年　　份：2023

期　　号：4

起止页码：94-97

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：油菜是我国第一大自产植物油源,对确保食用油安全有着十分重要的作用。目前我国每年需进口大量食用油,自给率不足35%,因而大力发展油菜产业刻不容缓。基于国家统计年鉴资料,分析总结了2000—2018年油菜产业的发展情况,对影响油菜生产的成本及利润等方面情况进行分析,发现2000—2018年间我国油菜种植面积及产量基本保持稳定,在当前耕地面积有限的情况下,大力发展高油油菜是提高总产最有效的途径;2012年以来,净利润一直为负值,主要是肥料、人工投入及作业成本增幅过大所致。可通过发展油菜多用途等方法提高综合效益,增强农户生产积极性,促进油菜产业发展,确保我国食用油安全。

关 键 词：油菜 产业发展  现状  效益  策略  

分 类 号：F326.121]