文献类型：期刊文章

作　　者：杨细蒙[1] 黄茜[2] 郑慧欣[1] 金慧羚[1] 黄欣阳[1] 孟信刚[1]

YANG Ximeng;HUANG Qian;ZHENG Huixin;JIN Huiling;HUANG Xinyang;MENG Xingang(College of Biological and Environmental Engineering,Jingdezhen University,Jingdezhen 333000,China;Jingdezhen Health School,Jingdezhen 333000,China)

机构地区：[1]景德镇学院生物与环境工程学院,江西景德镇333000 [2]景德镇市卫生学校,江西景德镇333000

出　　处：《北方农业学报》

基　　金：江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ2202411);景德镇市科技局科技项目(20202GYZD015-07);景德镇学院国家级大学生创新创业训练计划项目(202210894011)。

年　　份：2023

卷　　号：51

期　　号：1

起止页码：85-92

语　　种：中文

收录情况：ZGKJHX、普通刊

摘　　要：随着农药残留限量标准体系的发展完善,农药残留检测方法也在不断进步。近年来,高分辨质谱技术发展迅速,因其较高的分辨率和质量精确度,已被广泛应用于农药残留分析。文章概括了高分辨质谱技术的发展特点以及气相、液相色谱-串联高分辨质谱联用技术,综述了近5年来高分辨质谱技术在食品和环境农药残留检测中的应用,并对其未来发展趋势进行了展望,以期为高分辨质谱技术在农药残留领域的进一步开发提供参考。

关 键 词：高分辨质谱技术  农药残留 食品 环境  

分 类 号：O657.63]