文献类型：期刊文章

作　　者：朱瑜[1] 郑志[1,2,3] 朱绍辉[1,3] 候栋[1,3] 陈璇[1] 權英珠[4] 朴丙熙[2,5] 姜林娟[1]

ZHU Yu;ZHENG Zhi;ZHU Shaohui;HOU Dong;CHEN Xuan;KWON Youngjoo;PARK Byounghee;JIANG Linjuan(Xinxiang Key Laboratory of Applied Microbial Technology,School of Public Health,Xinxiang Medical University,Xinxiang 453003,Henan Province,China;Hanling Medical Technology Research Institute Co.,Nanjing 211100,Jiangsu Province,China;Xinxiang Key Laboratory of Medicine,the First Affiliated Hospital of Xinxiang Medical University,Weihui 453100,Henan Province,China;School of Pharmacy,Ewha Woman′s University,Seoul 04393,Republic of Korea;Raphagen Company Limited,Seoul 04393,Republic of Korea)

机构地区：[1]新乡医学院公共卫生学院/新乡市医药微生物应用技术重点实验室,河南新乡453003 [2]韩陵医药研究院有限公司,江苏南京211100 [3]新乡医学院第一附属医院新乡市肥胖及2型糖尿病诊疗研究与医学转化重点实验室,河南卫辉453100 [4]梨花女子大学药学院,韩国首尔04393 [5]莱帕坚公司,韩国首尔04393

出　　处：《新乡医学院学报》

基　　金：河南省高等学校重点科研项目(编号:22B320007);河南省引进国外智力专项(编号:HNGD2022066);新乡医学院海外归国博士启动金(编号:505098)。

年　　份：2023

卷　　号：40

期　　号：5

起止页码：401-410

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的探讨干酪乳杆菌-山药复合发酵剂对溃疡性结肠炎(UC)小鼠肠道菌群的调节及其抗炎作用。方法将干酪乳杆菌(SJP6841L2)与山药粉末混合发酵,制成干酪乳杆菌-山药复合发酵剂。将60只小鼠随机分为空白对照组、UC模型组、山药对照组、低剂量复合发酵剂组、中剂量复合发酵剂组、高剂量复合发酵剂组,每组10只。UC模型组、山药对照组、低剂量复合发酵剂组、中剂量复合发酵剂组、高剂量复合发酵剂组小鼠给予2,4,6-三硝基苯磺酸诱导,制备UC模型;正常对照组小鼠经肛门注射体积分数50%乙醇。造模成功后,正常对照组、UC模型组小鼠每天经口灌胃生理盐水(10 mL·kg^(-1)),山药对照组小鼠每天经口给予200 mg·kg^(-1)无发酵山药制剂灌胃,低剂量复合发酵剂组、中剂量复合发酵剂组、高剂量复合发酵剂组每天经口分别给予50、100、200 mg·kg^(-1)干酪乳杆菌-山药复合发酵剂灌胃,持续10 d。干预10 d后,观察各组小鼠黏液脓血便、腹泻等一般症状;处死各组小鼠,取结肠,检测结肠的长度、厚度、重量,观察各组小鼠结肠组织水肿情况;应用苏木精-伊红染色观察各组小鼠结肠组织病理学变化,紫外分光光度法检测各组小鼠结肠组织中髓过氧化酶(MPO)活性,酶联免疫吸附法检测各组小鼠结肠组织中白细胞介素-8(IL-8)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、血红素氧合酶-1(HO-1)和核转录因子-κB(NF-κB)的表达水平,Western blot法检测各组小鼠结肠组织中肠道上调密封蛋白1(claudin 1)和闭锁小带蛋白-1(ZO-1)表达,细菌生理生化鉴定法检测结肠肠道中双歧杆菌、乳酸杆菌、拟杆菌、肠杆菌数量,气相色谱法检测各组小鼠结肠肠道中乙酸、丙酸、丁酸水平。结果与单一山药干预比较,干酪乳杆菌-山药复合发酵剂能显著改善UC小鼠结肠组织的长度、厚度、重量(P<0.05),及黏液脓血便、腹泻等肠炎症状,减少UC小�

关 键 词：益生菌  干酪乳杆菌 山药 溃疡性结肠炎 抗炎 肠道菌群

分 类 号：R574.6]