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期刊文章详细信息

氮肥运筹对湘南双季杂交稻生长发育与稻米品质的影响    

Effects of Nitrogen Management on Yield Formation and Rice Quality of Double Cropping Hybrid Rice in Southern Hunan

  

文献类型:期刊文章

作  者:袁帅[1] 苏雨婷[1] 陈平平[1] 易镇邪[1]

Yuan Shuai;Su Yuting;Chen Pingping;Yi Zhenxie(College of Agronomy,Hunan Agricultural University/Key Laboratory of Crop Physiology and Molecular Biology,Ministry of Education,Changsha 410128,Hunan,China)

机构地区:[1]湖南农业大学农学院/作物生理与分子生物学教育部重点实验室,湖南长沙410128

出  处:《作物杂志》

基  金:国家重点研发计划“粮食丰产增效科技创新”重点专项(2017YFD0301501,2018YFD0301005)。

年  份:2023

期  号:2

起止页码:91-99

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:为明确湘南双季杂交稻适宜的氮肥运筹方式,以早稻品种陆两优996和株两优819、晚稻品种H优518和盛泰优018为材料,比较研究3种分蘖肥、穗肥、粒肥比例(7:2:1,N1;6:3:1,N2;5:4:1,N3)对双季杂交稻产量形成与稻米品质的影响。结果表明,氮肥运筹对双季稻产量及其构成因素有显著影响,早、晚稻实际产量均以N2处理最高,且显著高于N1处理,其增产的原因主要是有效穗数与穗粒数较高。与N1和N3处理相比,N2处理茎蘖数居中,但成穗率最高,且孕穗之后的叶面积指数、叶片叶绿素含量与干物质积累量最高。各品种糙米率、精米率和整精米率均以N2处理最高;N3处理直链淀粉含量显著低于N1处理,但与N2处理无显著差异;胶稠度随穗肥比例增加呈下降趋势;各品种垩白粒率和垩白度均以N2处理最低,处理间粒长、粒宽和长宽比均无显著差异。从稻米RVA谱特征参数来看,N1处理稻米食味品质最好,略优于N2处理,N3处理米质最差。综合考虑产量与稻米品质,N2处理(分蘖肥:穗肥:粒肥=6:3:1)是湘南双季杂交稻较理想的氮肥运筹方式。

关 键 词:双季杂交稻 湘南  氮肥运筹 产量形成  米质

分 类 号:S511.42]

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同被引文献:

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