文献类型：期刊文章

作　　者：倪建成[1] 范永飞[1,2] 叶祖云[1]

NI Jian-cheng;FAN Yong-fei;YE Zu-yun(Engineering Technology Research Center of Characteristic Medicinal Plants of Fujian,Ningde Normal University,Ningde 352100,China;College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou 350002,China)

机构地区：[1]福建省特色药用植物工程技术研究中心,宁德师范学院,福建宁德352100 [2]福建农林大学食品科学学院,福建福州350002

出　　处：《中草药》

基　　金：国家重点研发计划中药现代化专项(2019YFC1710500);中央引导地方科技发展专项资金项目(2021L3030);福建省自然科学基金项目(2020J05226);宁德市科技计划项目(20190012);宁德师范学院科研项目(2018Y14,2022ZX01)。

年　　份：2023

卷　　号：54

期　　号：6

起止页码：1963-1977

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、CSCD、CSCD2023_2024、EMBASE、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：太子参Pseudostellariae Radix是中国传统补益中药材之一,兼具药用和食疗功效,主要含有挥发油、多糖、环肽、生物碱、皂苷、酚类等成分,具有降血糖、抗炎、抗癌、保护细胞、抑制酪氨酸酶、免疫调节等药理作用。对太子参的化学成分及其药理作用,以及太子参在临床、食疗、保健食品、化妆品、兽药制剂和功能性饲料添加剂等方面应用进行总结,为太子参进一步开发利用提供依据。

关 键 词：太子参 多糖  环肽 生物碱 降血糖 酪氨酸酶抑制  免疫调节 太子参环肽B  二氢阿魏酸  

分 类 号：R284[中药学类] R285[中医学类]