期刊文章详细信息
微生物菌肥对番茄生长、品质及糖代谢相关酶的影响
Influences of microbial agents on tomato growth,quality and enzymes related to sugar metabolism
文献类型:期刊文章
Wu Qiman
机构地区:[1]沈阳师范大学生命科学学院,辽宁沈阳110034 [2]沈阳市食品药品检验所,辽宁沈阳110122
基 金:辽宁省科学技术基金博士启动项目(编号:20170520357);辽宁省科学计划(编号:2017208001);辽宁省重点研发计划(编号:2018103004)。
年 份:2022
卷 号:50
期 号:24
起止页码:125-130
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:为研究微生物菌肥在设施栽培番茄上的实施效果与作用,以番茄品种185为供试材料,以微生物菌肥宁盾为供试菌肥,设定对照(CK)、宁盾A液灌根(T_(1))、宁盾B液喷施(T_(2))、宁盾A液与B液配合施用(T_(3))4个处理,研究微生物菌肥对番茄植株生长发育、增产增收、果实品质及糖代谢相关酶活性的影响。结果表明,微生物菌肥能够显著增加番茄植株产量,改善番茄果实品质,提高叶片叶绿素含量,其中以宁盾A液、宁盾B液配合施用的效果最佳,与对照相比番茄产量增加了14.4%,叶绿素含量提高了9.9%,可溶性糖含量增加了55.1%。除此之外,微生物菌肥能显著促进番茄植株生长、提高番茄果实中糖代谢相关酶的活性,以单独浇灌宁盾A液促进株高、茎粗增长的效果最好,其蔗糖合成酶、磷酸蔗糖合成酶、酸性转化酶活性分别比对照提高了44.4%、49.1%、35.4%。由此可见,微生物菌肥能够通过调节番茄中4种与蔗糖代谢相关酶的活性,提高番茄果实中可溶性糖含量,从而改善果实的营养品质,增加番茄果实中的营养物质含量。
关 键 词:微生物菌肥 番茄 生长 品质 糖代谢相关酶
分 类 号:S641.206]
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