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期刊文章详细信息

耐高温厨余垃圾降解菌的分离、驯化与应用    

Isolation,domestication and application of heat-resistant bacteria for food waste degradation

  

文献类型:期刊文章

作  者:陈海燕[1,2] 宗红[1,2] 陆信曜[1,2] 诸葛斌[1,2]

CHEN Haiyan;ZONG Hong;LU Xinyao;ZHUGE Bin(Key Laboratory of Glycochemistry and Biotechnology of the Ministry of Education,Jiangnan University,Wuxi 214122,China;Industrial Microbiology Research Center,School of Bioengineering,Jiangnan University,Wuxi 214122,China)

机构地区:[1]江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214122 [2]江南大学生物工程学院工业微生物研究中心,江苏无锡214122

出  处:《生物加工过程》

年  份:2022

卷  号:20

期  号:6

起止页码:651-657

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、IC、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:为提高厨余垃圾减量效率,从不同来源的垃圾样品中分离筛选高效耐高温降解菌株应用于厨余垃圾降解。经平板涂布和划线分离法筛选共获得18株耐高温菌株,进一步利用平板透明圈法考察菌株对淀粉、蛋白、脂肪和纤维素的降解能力,最终获得4株耐高温强降解能力的菌株;经形态学和分子生物学鉴定,菌株分别为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)、特基拉芽孢杆菌(Bacillus tequilensis)和嗜温鞘氨醇杆菌(Sphingobacterium thalpophilum);为进一步提高厨余垃圾减量性能,以厨余垃圾浸出液作为培养基,对菌株进行定向驯化并制备复合菌剂,应用于厨余垃圾处理器,48 h后厨余垃圾质量减少了73.8%,与对照组相比,质量减少率分别提高约10%和35.1%。本研究利用厨余垃圾浸出液对筛选获得的菌株进行驯化和制备培养,不仅提高了菌剂降解活性,而且实现了废弃物的资源化利用。

关 键 词:分离筛选  驯化 厨余培养基  降解菌 废弃物资源 耐高温菌  

分 类 号:X172] Q93-331]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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