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食品企业经济管理方法及竞争力提升——《食品企业管理》评述
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北工业大学科学技术研究院 [2]重庆文化艺术职业学院文旅系
基 金：河北省社会科学发展研究课题[编号:0200503121]。
年 份：2022
卷 号：38
期 号：11
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：由刘厚钧等编著,电子工业出版社出版的《食品企业管理》一书,围绕食品企业生产经营各个领域,系统阐述了经营管理、营销管理、生产管理、质量卫生管理、人力管理、财务管理等方面内容,并从宏观层面出发对食品企业战略建设与文化管理进行了深入分析,可为研究食品企业经济管理方式方法提供有效参考。
关 键 词：企业生产经营 经济管理方法 营销管理 财务管理 电子工业出版社 食品企业管理 竞争力提升 人力管理
分 类 号：F426.82]
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