文献类型：期刊文章

作　　者：范玥[1] 李胜利[1] 孔凡林[1] 王蔚[1]

FAN Yue;LI Shengli;KONG Fanlin;WANG Wei(Beijing Engineering Technology Research Center of Raw Milk Quality and Safety Control,State Key Laboratory of Animal Nutrition,College of Animal Science and Technology,China Agricultural University,Beijing 100193,China)

机构地区：[1]中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室北京市生鲜乳质量安全工程技术研究中心,北京100193

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：新疆维吾尔自治区重大科技专项(2020A01001);财政部和农业农村部——国家现代农业产业技术体系(CARS36);北京市重点研发计划项目(Z191100004019023)。

年　　份：2022

卷　　号：34

期　　号：11

起止页码：6873-6880

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CAS、CSCD、CSCD2021_2022、EAPJ、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：淀粉消化率是影响玉米作为泌乳奶牛能量来源的关键营养参数。湿贮玉米由于具有高瘤胃淀粉消化率的特点,近年来在生产上逐渐受到推广。然而,由于制作工艺不成熟,湿贮玉米质量参差不齐,为其在实际生产中的应用造成困难。本文阐述湿贮玉米的营养价值及其影响因素,并总结其对奶牛泌乳性能、消化代谢和瘤胃发酵的影响,旨在为湿贮玉米在生产中的使用和后续的研究提供参考。

关 键 词：湿贮玉米  营养价值 影响因素 奶牛 应用  

分 类 号：S823]