文献类型：期刊文章

作　　者：唐庆强[1,2] 叶洪[3] 陈迪[4] 杨方[1] 曹丹[5] 薛昆鹏[6]

TANG Qingqiang;YE Hong;CHEN Di;YANG Fang;CAO Dan;XUE Kunpeng(Fuzhou Customs Technical Centre,Fuzhou 350001,China;Sanming Customs Comprehensive Technology Service Center,Sanming 365001,China;Fuzhou International Travel Healthcare Centre,Fuzhou 350001,China;Rongcheng Customs Comprehensive Technology Service Center,Fuzhou 350001,China;Jinhua Customs Comprehensive Technology Service Center,Jinhua 321001,China;Zhejiang Welch Materials Technology Co.Ltd.,Jinhua 321001,China)

机构地区：[1]福州海关技术中心,福建福州350001 [2]三明海关综合技术服务中心,福建三明365001 [3]福州国际旅行卫生保健中心,福建福州350001 [4]榕城海关综合技术服务中心,福建福州350001 [5]金华海关综合技术服务中心,浙江金华321001 [6]浙江月旭材料科技有限公司,浙江金华321001

出　　处：《食品科学》

基　　金：福建省自然科学基金项目(2020J1098);福建省科技计划项目(2021I0033);海关总署科研项目(2020HK188;2021HK197);福州市科技计划项目(2020-S-34)。

年　　份：2022

卷　　号：43

期　　号：20

起止页码：336-342

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、CSCD、CSCD2021_2022、EAPJ、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：在优化前处理条件和色谱分离的基础上,建立同时测定橄榄油、牛肉、面包等9种食品中大麻酚、大麻二酚和Δ9-四氢大麻酚的超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱测定方法。最终选择用乙腈或甲醇提取,EMR或二乙烯苯-N-乙烯基吡咯烷酮(HLB)固相萃取小柱净化,以甲醇和10 mmol/L乙酸铵溶液为流动相,在BEH C18色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.7μm)上分离,用电喷雾电离源(正离子模式),多反应监测模式测定,同位素内标定量。结果表明,该方法在0~200μg/L质量浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数均大于0.998。方法的检出限(信噪比3)和定量限(信噪比10)分别为3μg/kg和10μg/kg。在空白样品中进行3个水平(1、2、10倍定量限)的加标回收实验(n=6),3种大麻素化合物的回收率为71.7%~108.5%,相对标准偏差为4.6%~12.4%。本实验建立的方法稳定性好,灵敏度高,能够满足常见食品基质中大麻素的检测要求。

关 键 词：大麻素 固相萃取 同位素稀释 超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱  

分 类 号：TS207.3]