文献类型：期刊文章

作　　者：宋玥[1,2] 周天慧[2] 张萍[3] 姚晓慧[2] 刘丽萍[1,2] 韩丹丹[1]

SONG Yue;ZHOU Tianhui;ZHANG Ping;YAO Xiaohui;LIU Liping;HAN Dandan(College of Public Health,Hebei University,Baoding,Hebei 071002,China;Beijing Key Laboratory of Diagnostic and Traceability Technologies for Food Poisoning/Beijing Center for Disease Prevention and Control,Beijing 100013,China;Perkin Elmer Instrument Co.,Ltd.,Shanghai 200131,China)

机构地区：[1]河北大学公共卫生学院,河北保定071002 [2]北京市疾病预防控制中心,食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室,北京100013 [3]珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司,上海200131

出　　处：《中国无机分析化学》

基　　金：食品安全国家标准制定、修订项目(spaq-2018-035)。

年　　份：2022

卷　　号：12

期　　号：4

起止页码：9-17

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、JST、核心刊

摘　　要：采用微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定食用菌中总砷。取可食部分的食用菌粉碎均匀,采用微波消解对样品进行消解,将消解液于140℃赶酸至0.5 mL,用超纯水转移定容至25 mL。以硝酸钯(1 g/L)为基体改进剂,塞曼扣背景,用石墨炉原子吸收光谱法测定总砷。检出限为0.4μg/L,线性范围为0~30μg/L,线性相关系数(r)大于0.998,采用精密度考察方法重现性,不同浓度水平的相对标准偏差(RSD)均小于6.6%;三个浓度水平的加标回收率为80.6%~104%,有证标准物质测定结果符合要求。实验结果表明,方法操作简便、灵敏、准确,适合食用菌中总砷的测定。对砷形态复杂的野生食用菌,微波消解后可直接采用石墨炉原子吸收光谱法测定总砷。

关 键 词：总砷 石墨炉原子吸收光谱法 食用菌 硝酸钯  基体改进剂

分 类 号：O657.31] TH744.12[化学类]