文献类型：期刊文章

作　　者：翁述贤[1] 薄采颖[1] 贾普友[1] 胡立红[1] 周永红[1]

WENG Shu-xian;BO Cai-ying;JIA Pu-you;HU Li-hong;ZHOU Yong-hong(Institute of Chemical Industry of Forest Products,Chinese Academy of Forestry,Nanjing 210042,China)

机构地区：[1]中国林业科学研究所,林产化学工业研究所,江苏南京210042

出　　处：《纤维素科学与技术》

基　　金：院基金重点项目(CAFYBB2021ZI001-04)。

年　　份：2022

卷　　号：30

期　　号：3

起止页码：62-71

语　　种：中文

收录情况：CAS、JST、RCCSE、普通刊

摘　　要：简单介绍了ClO_(2)三种制备方法。详细综述了具有氧化能力和渗透能力的ClO_(2)在杀菌消毒、粮食储存和果蔬保鲜方面的应用,并以吡唑啉酮药物和青椒为例,阐述了ClO_(2)在上述方面的作用机理,其中介绍了在制浆漂白中ClO_(2)对木质素结构变化规律的影响。最后展望了ClO_(2)作为一种氧化剂在降解木质素制备功能衍生物方面的应用前景。

关 键 词：二氧化氯 杀菌 保鲜 木质素 降解

分 类 号：TQ314.1]