文献类型：期刊文章

作　　者：张岩[1] 杨军[1] 卢芳芳[1] 宋卫生[1] 康星雅[2] 薛阳[1]

ZHANG Yan;YANG Jun;LU Fang-fang;SONG Wei-sheng;KANG Xing-ya;XU Yang(College of Packaging and Printing Engineering,Henan University of Animal Husbandry and Economy,Zhengzhou 450046,China;Zhengzhou Key Laboratory of Food Intelligent Green Packaging,Zhengzhou 450046,China)

机构地区：[1]河南牧业经济学院包装与印刷工程学院,郑州450046 [2]郑州市食品智能绿色包装重点实验室,郑州450046

出　　处：《数字印刷》

基　　金：河南牧业经济学院教育教学改革研究与实践项目(No.2021-XJLX-013)。

年　　份：2022

期　　号：4

起止页码：63-68

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、JST、核心刊

摘　　要：目前,包装行业正朝着智能化、可持续化方向迅速发展,传统的教学模式无法适应时代和社会对新工科人才的需求。工程教育认证是提高包装工程专业人才培养质量、满足行业转型升级发展的必由之路。基于工程教育专业认证的三大理念,“包装结构设计”课程紧扣毕业要求设计课程目标,围绕课程目标重塑教学内容,以学生的学习效果为驱动设计教学环节,使用融合教学、翻转课堂等教学方法,探索六维考核反馈的评价机制。本文为工程教育专业认证中课程改革方法以及进一步提高工程应用型人才培养质量提供借鉴。

关 键 词：包装结构设计  工程教育专业认证 OBE理念  

分 类 号：TS206.4] TS8[食品科学与工程类]