文献类型：期刊文章

作　　者：刘超[1] 黎维维[1] 雷杰[1] 李刚[1] 卢德敏[1] 徐大军[2] 盛小娜[3] 伍明江[3] 王刚[1]

LIU Chao;LI Weiwei;LEI Jie;LI Gang;LU Demin;XU Dajun;SHENG Xiaona;WU Mingjiang;WANG Gang(Zunyi Medical University,Zunyi 563000,China;Medicine&Technology School of Zunyi Medical University,Zunyi 563000,China;Zunyi Medical and Pharmaceutical College,Zunyi 563000,China)

机构地区：[1]遵义医科大学,贵州遵义563000 [2]遵义医科大学医学与科技学院,贵州遵义563000 [3]遵义医药高等专科学校,贵州遵义563000

出　　处：《食品工业科技》

基　　金：国家自然科学基金(81302639);贵州省中医药管理局项目(D-449);遵义医学院博士启动基金(F-742);遵市科人才(2020)10号;遵市科和HZ字(2021)215号。

年　　份：2022

卷　　号：43

期　　号：16

起止页码：176-184

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用低共熔溶剂超声辅助技术提取江南卷柏中穗花杉双黄酮(AME),并优化其工艺参数。通过一步法制备3种低共熔溶剂,并筛选出提取江南卷柏AME效果最佳低共熔溶剂,通过核磁共振、傅里叶红外光谱和热重分析表明低共熔溶剂被成功制备,并采用单因素和响应面法优化江南卷柏中AME的提取工艺。结果表明,最佳低共熔溶剂为氯化胆碱:香叶醇,最佳提取工艺条件为:摩尔比1:2,含水量20%,液固比10 mL/g,超声时间31 min,超声功率为240 W。在此条件下,AME的提取得率为(2.75±0.12) mg/g。与热浸法、冷浸法、离子液体超声提取法、乙醇超声提取法进行对比表明,低共熔溶剂结合超声提取不仅能够节约提取时间,还能显著增加AME提取得率。

关 键 词：江南卷柏 氯化胆碱 香叶醇 穗花杉双黄酮 响应面优化

分 类 号：R932]