期刊文章详细信息
新时代背景下食品企业管理机制的创新性——《食品企业管理》评述
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华中农业大学资产经营公司
年 份：2022
卷 号：38
期 号：7
起止页码：245-246
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：作为中国市场营销专业课程标准开发中心的研究员,刘厚钧编著了《食品企业管理》一书,该书立足于食品企业管理的实践经验,注重行业和企业的联系,在为食品企业的管理经营提供理论指导的同时,也提供了丰富详实的实践案例,能够帮助读者更好地理解和掌握食品企业管理的相关理论和方法。该书从食品企业的具体实践入手,在实践的基础上深入理论研究。
关 键 词：食品企业管理 市场营销专业 实践案例 企业管理机制 行业和企业 企业的管理 创新性 课程标准开发
分 类 号：F407.82]
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